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Tania
Tania
02/11/11, 15:57 Mensajes: 16
Moderador
Hoy os sugerimos una forma más original de preparar la tortilla de finas hierbas de DietPro. Temupra de Verduras.
válido para cualquier fase de la dieta proteinada.

qué necesitas?.
1 Sobre de tortilla a las finas hierbas
1 Brócoli
1/2 calabacín
Champiñones enteros pequeños
3 espárragos trigueros
1 pimiento verde
1 clara de huevo
1 cucharada de aceite de girasol

Cocer los espárragos trigueros. Trocear las verduras para rebozar. Batir la clara de huevo a punto de nieve con un punto de sal. Hacer la tortilla a las finas hierbas según indica el sobre, con agua muy fría. Mezclar el batido suavemente con la clara de huevo, y utilizar el resultado para hacer el rebozado de todas las verduras. Cocer en el aceite bien caliente y servir.